hållbart

Sverigeresan till trädgårdar och odlingar

Där är nu dags att skriva om Sverigeresan till trädgårdar och odlingar med fokus på det småskaliga. Vi har tidigare skrivit om traditionell svenska mat och mathantverk men inte så mycket om odlingar. Framför allt vill jag belysa initiativen som genom tiderna och idag vill ändra på hur vi odlar, tillagar och äter mer hållbart …

Sverigeresan till trädgårdar och odlingar Läs mer »

västerländska och svenska kulturen

Reflektion inför julen, förändring i kulturen och traditioner

Att hitta sig själv i en tid av förändring Den västerländska och svenska kulturen vi lever i är i ständig förändring. Det är utmanade och samtidigt en befrielse.  Det finns olika sätt att ta sig an utmaningar. Vissa vill visa vägen medan andra följer med (gärna i egen takt). Sen finns det kategorin av människor som …

Reflektion inför julen, förändring i kulturen och traditioner Läs mer »