För oss är det viktigt att våra gäster inte bara får se platserna, vi vill även ge er ett riktigt härligt smakminne. Ett smakminne som ni bär med er länge. Vi vill också att maten inte bara ska fylla magen. Vi vill även bjuda på något extra, gärna lite oväntat, tex en kardemummapizza med ostkaka på som efterrätt. Vi gillar att vända lite på smaker och kan busa till det lite med vilda växter som kischkål, björklöv, kajplök men i vår mat kan man också hitta pelargoner och lönnblommor. Även en varmrätt kan vara blommig eller hur?