Vår Tilapia odlas hållbart i vårt akvaponisk system som ligger i vår Framtidens Orangeri. Akvaponik odling är ett slutet odlingssystem där man odlar fisk och grönsaker tillsammans. Tilapia är en av de mest populära fiskarna för akvaponik av flera skäl. Tilapia är allätande, så de kan äta lite av allt som lever i systemet och kan också överleva i olika vattenmiljöer. De göder växterna och växterna renar vattnet till fiskarna. Tilapia växer snabbt och är effektivt för att omvandla mat till kroppsmassa, och man kan säga att det är en hållbar matproduktionsmetod.
Vikten är för en rensad fisk.